Gastronormgaller

Ett gastronormgaller i robust metall är ett praktiskt hjälpmedel för att lyfta ur, låta rinna av eller lägga upp livsmedel i gastronormbehållare. Gallret passar för GN 1/1-format och fungerar utmärkt i både kombiugnar, kylmontrar och vid buffépresentation. Tack vare den låga höjden går det enkelt att stapla eller kombinera med andra GN-behållare i samma system.

Passar för

• Restaurangkök och storkök med gastronormsystem
• Buffé- och saladbaruppställning
• Avrinning av friterade eller kokta livsmedel
• Förvaring och transport i kylrum eller kombiugn

Specifikationer i korthet

Egenskap	Värde
Artikelnummer	HE801901
Märke	HENDI
Bredd	324 mm
Djup	528 mm
Höjd	10 mm
Vikt	1,27 kg
Material	Metall

Bra att veta

• Gallret är dimensionerat för GN 1/1-behållare, kontrollera att det passar din befintliga utrustning innan köp.
• Materialet i metall tål rengöring i diskmaskin, men kontrollera tillverkarens rekommendationer för temperatur och rengöringsmedel.
• Den låga höjden på 10 mm gör att gallret enkelt kan placeras direkt i en gastronormbehållare utan att ta upp onödig plats.
• Lämpligt som tillbehör vid uppläggning där avrinning eller luftcirkulation behövs, till exempel vid fritering eller ångkokning.

Gastronormgallret från HENDI är ett enkelt men användbart komplement till kökets gastronormsystem. Beställ det som en del av din utrustning för smidigare hantering i det dagliga arbetet.